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Il riso nel post svezzamento dei bambini dai dodici mesi in poi

10 aprile 2012 da Lo Svezzamento

riso
Dopo l’anno lo svezzamento può considerarsi completato, i piccoli ora possono iniziare a mangiare come noi: una sola raccomandazione: poco sale e pochi condimenti. Finalmente una sola cucina per tutta la famiglia.
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I nutrienti e le regole dello svezzamento

2 novembre 2011 in Lo Svezzamento

Piramide-alimentare
Il cibo non è solo un piacere. E’ attraverso il cibo che il nostro organismo acquisisce le sostanze nutritive necessarie alla vita. “Siamo quel che mangiamo� Sembrerebbe dunque di sì.
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Pappa alla Tapioca

1 novembre 2011 in Lo Svezzamento

Tapioca
250 gr. di brodo vegetale, un cucchiaio da tavola di tapioca, un cucchiaino di olio di oliva extravergine, un cucchiaino di parmigiano grattugiato.
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Minestrina di Verdure e Latte

1 novembre 2011 in Lo Svezzamento

minestrina
250 gr. di verdure pari a: una patata, mezza carota, mezza zucchina, mezza rapa, in alternativa 1 spicchio di zucca o ½ cipolla, ml. 500 di acqua, un bicchiere di latte.
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Il Brodo Vegetale – Ricetta Base

1 novembre 2011 in Lo Svezzamento

brodo-vegetale
250 gr. verdure di stagione: 1 patata, ½ carota, il cuore di una cipolla o ½ porro ½ zucchina o poca zucca gialla o il cuore di un finocchio ml. 500 di acqua.
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